Aberdeen, Aberdeenshire - Klippen, Strände, Schlösser und Cullen Skink

Scotpad - der Schottland-Talk

Sep 8 2021 • 51 mins

Den Schwerpunkt dieser zweiten Episode bildet die drittgrößte Stadt Schottlands Aberdeen und die umgebende Region von Aberdeenshire. Da gibt es kaum einen besseren Ansprechpartner wie Yvonne Cook, Head of Tourism Development des Fremdenverkehrsamtes VisitAberdeenshire. Yvonne wird uns mit ihrem während des Studiums in Deutschland gelernten Deutsch durch ihre geliebte Heimat führen. Nach einer allgemeinen Einleitung über die Stadt, der 165 km langen Küste im Osten Schottland und dem herrlichen Royal Deeside mit der königlichen Sommerresidenz Balmoral Castle verrät uns Yvonne auch ihre Lieblingsorte und ihre Leibgerichte aus lokalen Produkten wie z.B. die Fischsuppe »Cullen Skink« (mit Rezept). So lernen wir alle etwas über den einzigartigen Castle Trail, die pittoresken Fischerdörfer an dem Coastal Trail und die heimlichen acht Brennereien in Aberdeenshire. Und ein Selfie mit einem niedlichen Highland Cattle ist auch dabei!

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