Michael Schmelzer vom Weingut Monte Bernardi ist mit seiner Familie 2003 nach Panzano
in Chianti gekommen und die Familie hat damals das Weingut gekauft. Michael ist über
mehrere Umwege zum Weinbau gekommen, hat in Australien Önologie studiert, und sagt
heute mit einem Augenzwinkern: “Dort habe ich all das gelernt, was ich heute nicht machen
möchte“.
Ich nenne ihn gerne den „Mr. Sangiovese“, weil ich finde, dass Michael einen ganz
besonderen Zugang zu dieser Rotweinsorte aus Italien hat. Überhaupt ist seine Einstellung
und seine Philosophie in manchen Dingen anders, als man es von Winzern aus dem Chianti
Classico gewohnt ist.
All das und noch viel mehr erzählt dir Michael in meinem Gespräch mit ihm in Englisch -
denn Michael ist in den USA aufgewachsen, obwohl er auch deutsche Wurzeln hat. Das
alles kannst du erfahren, wenn du diese Episode hörst.
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