Interviews mit Franz Drack, CMO von &Ever & Jan Bredack, CEO von Veganz

Als ersten Gast begrüßen wir heute Franz Drack, CMO von &Ever.

Kalera AS, ein amerikanisches Unternehmen für vertikale Landwirtschaft, hat eine Anteilskaufvereinbarung für die Übernahme aller Aktien der &ever GmbH abgeschlossen. &ever ist ein deutsches Unternehmen für Indoor-Farming. Mit dem Zusammenschluss soll ein global führendes Unternehmen in der Industrie der vertikalen Landwirtschaft entstehen und der Food-Markt revolutioniert werden. Der Gesamtunternehmenswert beträgt 130 Millionen Euro und wird nach Abschluss der Transaktion in vollem Eigentum von Kalera stehen. Die &ever GmbH wird daher in Kalera GmbH umbenannt.

&ever wurde 2015 vom Vapiano-Gründer Mark Korzilius unter dem namen Farmers Cut ins Leben gerufen und verfolgt die Mission, Menschen Zugang zu frischem, lokal angebautem und gesundem Salat und Kräuter, die man erst bei Bedarf erntet, zu ermöglichen. &ever betreibt neben sogenannten In-Store Grow-Towers in Deutschland auch eine große Vertical Farming-Anlage in Kuwait.

Von Franz erhalten wir einen spannenden Einblick in den Ablauf der Übernahme und schauen uns die Konkurrenz gemeinsam an. Ein aufschlussreiches Gespräch über alles, was gerade im Bereich Vertical Farming passiert!

Außerdem sprechen wir mit Jan Bredack, CEO von Veganz, über die Eigenkapitalrunde in Höhe von 11 Millionen Euro.

Die Vision des Food Brand ist, weltweit Menschen mit pflanzlicher Ernährung zu einem nachhaltigen Leben zu bewegen. Über 165 pflanzliche Lebensmittel wie Süßwaren, Snacks, Backhelfer, Proteine, vegane Fleisch- und Käsealternativen bis hin zu Pizza wurden entwickelt, um den veganen Lebensstil zu vereinfachen. Die Produkte sind in 26 Ländern in mehr als 15.000 Standorten erhältlich. Die Veganz Group AG gilt als eines der wenigen unabhängigen veganen Unternehmen in Deutschland mit veganem Vollsortiment und der Auszeichnung zur Innovativsten Foodmarke 2021.

Jan Thomas spricht mit Jan Bredack über die Eigenkapitalrunde von Veganz. Bereits im Rahmen der ersten Tranche des pre IPO private Placements konnte die Veganz Group AG im Juli 2021 wichtige Investoren überzeugen. Neben dem Fonds Paladin One als Lead Investor, beteiligten sich die Firma Develey Holding sowie mehrere Privatinvestoren, darunter Marcel Maschmeyer und Michael Durach an der Veganz Group AG. Mit Brandenburg Kapital gehört jetzt die führende Venture-Capital-Gesellschaft in der Region Brandenburg zu den Investoren.

Die neuen Finanzmittel werden unter anderem in eine moderne zweite Produktionsstätte fließen. Hier werden zukünftig auf über 9.000 Quadratmetern Produktionsfläche neben pflanzlichen Alternativen zu klassischen Molkereiprodukten, wie Blauschimmelkäse und Camembert, vegane Fleisch- und Fischalternativen produziert.