Ernährungsforschung – Wer steckt dahinter? (Folge 12)

hr-iNFO Funkkolleg Ernährung

Feb 6 2020 • 22 mins

Egal ob als Verbraucher*in oder als Politiker*in: Wer Entscheidungen im Bereich Ernährung trifft und sich dabei auf wissenschaftliche Ergebnisse stützen will, braucht einen kritischen Blick.