Bald ist es Zeit für den Weihnachtsschmaus. Anne und Doc Esser bereiten sich auf die Feiertage vor uns sprechen über Gewürze. Die sind nämlich nicht nur lecker sondern zum Teil auch wirklich gesund. Doc Esser erklärt, was Ingwer, Kurkuma, Zimt, Anis, Muskatnuss, Pfeffer und Kardamom alles können. Von Anne Schneider ;Heinz-Wilhelm Esser.