Jak mieszka się w hipsterskim kiezu? Gdzie w centrum Berlina można znaleźć ciasta jak u babci, szaszłyki jak w Japonii i najlepsze wegańskie lody z kokosem? Co kupić na wynos, kiedy złapie głód na ulicy?
W kolejnym odcinku podcastu spacerujemy z Martyną Gressel po Mitte i Prenzlauer Berg. Autorka bloga kulinarnego „Martyna schmeckt” oprowadza nas po swoich ulubionych lokalach w hipsterskim kiezu. Najchętniej wspiera małe i autentyczne lokale, w kuchni stawia na sezonowość i regionalność i stara się żyć zgodnie z zasadami zero waste.
Blog Martyny Gressel: Martyna schmeckt - Martyna schmeckt das Leben
Miejsca wymieniane w rozmowie:
Alimentari, Fehrbelliner Str. 54, 10119 Berlin
W- der Imbiss, Kastanienallee 49, 10119
Indian Restaurant Aapka - Indisches Restaurant Berlin
Bäckerei Wilfried Zessin, Zionskirchstraße 52, 10119 Berlin
串 KYO Yakitori Grill Berlin (kyo-grill.de)
HAKO RAMEN | japanese noodles (hakoramenberlin.de)
Süßfein Berlin: Selbst produziertes Eis, Kaffee und Kuchen (suessfein-berlin.de)