Mar 8 2023
#73 - Litschi (aus dem Weinkeller)
Litschis sind eine exotische Frucht, die hauptsächlich in subtropischen und tropischen Regionen wie China, Thailand, Indien und Madagaskar angebaut wird. Sie gehören zur Familie der Sapindaceae und werden botanisch als Litchi chinensis bezeichnet.Litschis sind in der Regel klein, rund und haben eine ledrige, rote Schale, die sich leicht abziehen lässt. Ihr Fleisch ist weiß und saftig, mit einem süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Litschis sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien.Die Erntezeit für Litschis variiert je nach Region und kann von Mai bis September reichen. Litschis werden in der Regel frisch verzehrt, können aber auch in Dosen oder als Trockenfrüchte gefunden werden.In der traditionellen chinesischen Medizin wird Litschi-Fruchtextrakt verwendet, um die Durchblutung zu fördern und den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Litschis werden auch als Aphrodisiakum betrachtet und sollen die Libido erhöhen.Insgesamt sind Litschis eine köstliche und gesunde Ergänzung zu jeder Ernährung. Wenn du die Gelegenheit hast, probiere sie aus und entdecke ihren einzigartigen Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile selbst!