Paul Flemming ist Hochzeitsfotograf und zu einem romantischen Fotoshooting in Nürnberg verabredet. Als er die Braut enthauptet im Nürnberger Burggarten vorfindet, steckt er ganz schnell mitten in einem neuen Fall, der ihn auf die Fährte eines ehemaligen Nürnberger Scharfrichters führt. In der finalen Episode von MORD in Franken dreht sich alles rund um die grausamsten Kapitel der fränkischen Rechtsprechung und den Franken-Krimi „Die kopflose Braut“. Frankenkennerin Antje Schirmer spricht mir Krimi-Autor Jan Beinßen über Ehrenstrafen, den Hexenturm in Zeil am Main und den unglücklichen Fall Veith Stoß.