Was haben Michael Jackson und Spitzenkoch THOMAS MARTIN gemeinsam? Beide erobern 1997 den Norden 😉 Jackson bei seiner HIStory World Tour auf dem Nordmarksportfeld in Kiel und Martin als Chef des Restaurants des ehrwürdigen Hotels Louis C. Jacob an der Elbchaussee in Hamburg. Seit 27 Jahren ist er Küchenchef im Jacobs Restaurant und natürlich kennt ihr den „Dirigent“ auch von der ZDF Küchenschlacht. Thomas verrät uns in dieser Folge, was ihn an der Sterneküche in Istanbul fasziniert hat, warum die Kandidaten bei der Küchenschlacht immer besser werden und woher er seinen Spitznamen „der Dirigent“ hat. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Thomas Webseite https://www.thomasmartin.eu/ Thomas auf Instagram https://www.instagram.com/thomasmartin.official/ Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: Diese Folge widmen wir in stillem Gedenken unserem Freund Hartmut Carl. Wir werden Dich sehr vermissen, Hartmut. Carl Group: https://www.carl-group.de/

Conny und Dennis begrüßen offiziell den Herbst und haben sich mal wieder einen musikalischen Gast eingeladen: JULIAN REIM. Julian wurde von SWR4 Baden-Württemberg als "Newcomer des Jahres 2021“ ausgezeichnet, hat mit Matthias Reim einen legendären Musiker als Papa, seine Texte sind nicht unbedingt die klassischen Popschlager Texte, seine Musik hat großen Wiedererkennungswert, dazu ist er ein ausgesprochen sympathischer Typ. Also viele Argumente, um sich in die erlesene Gästeliste von „Iss was, Hase?!“ einzureihen. Die Lebensmittel der Woche sind in dieser Woche die Maronen Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Franziskus Tierheim Hamburg https://franziskustierheim.de/ Juilians Webseite https://www.julianreim.com/ Julian auf Instagram https://www.instagram.com/julianreim_official/?hl=de Kelly’s Kitchen Düsseldorf https://www.instagram.com/kellysfreshkitchen/?hl=de Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: Carl Group: https://www.carl-group.de/

Wahrscheinlich sind es die letzten warmen Sommertage, die Conny und Dennis noch einmal in Urlaubsstimmung versetzen. Conny ist mega erholt und berichtet über Urlaub mit ihrem doch schon hoch betagten Auto, mit dem sie die Strecke München – Ascona zurücklegt - ein Lotteriespiel, das sie allerdings gewinnt, denn der Wagen gibt erst den Geist auf, als er am Ziel von Hand in die Parklücke geschoben werden muss. Dennis ist dagegen in großer Vorfreude auf seinen Jungs-Trip, der ihn Mitte September nach Kroatien zum Segeln führt. Als Gast haben sie die Beiden einen Shootingstar der deutschen Köchinnen eingeladen: VIKI FUCHS! Sie berichtet in dieser Folge, was an einem Romantik Hotel, das sie in der siebten Generation im Schwarzwald führt, eigentlich am romantischten ist, warum sie ursprünglich ihre Ausbildung bei Conny in Hamburg machen wollte, das aber nichts geworden ist und wieso sie diese Tatsache bis heute schade findet. Lasst noch einmal den Sommer in Eure Ohren und stremt Folge 93! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche der Pfifferling Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Vikis Webseite https://viktoriafuchs.de/ Viki auf Instagram https://www.instagram.com/viktoria_fuchs_spielweg/?hl=de Vikis Hotel und Retsaurant https://www.spielweg.com/ Vikis neues Buch „Halb so Wild“ https://www.penguin.de/buecher/viktoria-fuchs-halb-so-wild/buch/9783517102771 Die Fine in Baden-Baden vom 25. Bis 27. Oktober 2024 https://cityandmore.de/genussmesse-fine/ Die Geroldsauer Mühle in Baden-Baden https://www.geroldsauermuehle.de/index.html Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

In der Folge 92 freuen sich Conny und Dennis auf eine lebende Legende. ARMIN DIEL, Winzer, Journalist, Weinkritiker und lange Zeit Herausgeber des Gault Millaus gibt sich die Podcast-Ehre. Er erklärt, warum moderne Kritiker-Portal im Netz nichts taugen, wieso es nicht klug ist, sich ein Weingut zu kaufen, wie es um die Kulinarik in den 1970iger/80iger Jahre in Deutschland bestellt war und welches Ansehen deutsche Weine inzwischen Genießen. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Johannisbeere Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Armin Diels Website mit den kulinarischen Weinreisen https://www.armindiel.com/ Das Schlossgut Diel https://diel.eu/Schlossgut-Diel/ Diel Fine Wine https://dielfinewine.com/ Chef‘s Table mit Armin Diel bei Conny Poletto https://cornelia-poletto.de/pages/chef-s-table-mit-cornelia-poletto-armin-diel Audio Rezepte von Conny Poletto https://fooddude.app/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Die zweite von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis ins grüne Herz Österreichs reisen. Die Steiermark läd unsere beiden Podcaster auf einen kulinarischen Roadtrip durchs Land ein und Ihr könnt dabei sein. Hier findet ihr die besuchten Stationen in der Reihenfolge, wie sie in der Podcastfolge auftauchen. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der zweiten Folge unseres Roadtrips: Der Red Bull Ring in Spielberg https://www.redbullring.com/de/ Die Driving Experience https://www.redbullring.com/de/erlebnisse/fahrerlebnisse/ Der Kräutermensch in Großlobming https://www.steiermark.com/de/Murtal/Aktivitaeten/Ausflugsziele/Kraeutermensch-Grosslobming_isd_2195987 Das Steirerschlössl https://www.tauroa.at/de/steirerschloessl/ https://www.instagram.com/steirerschloessl/?hl=de Das PUCH Museum in Judenburg https://puchmuseum.at/cms/index.asp Schloss Großsölk mit Jesuitengarten https://www.schladming-dachstein.at/de/Service/Infos-von-A-Z/Schloss-Grosssoelk-Naturparkhaus-mit-Jesuitengarten_az_342335 Dorfhotel Mayer https://www.mayer-grimming.at/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Zwischen den beiden Steiermark-Folgen gibt es an diesem Wochenende eine reguläre Ausgabe von IWH, die allerdings nicht weniger spektakulär daherkommt, denn unsere zwei Genussbeauftragten widmen sich in vollem Umfang dem Thema Wein. Gast ist der Star-Sommelier, Weinkritiker, Autor, Weinhändler und Blogger HENDRIK THOMA. Er schaut mit seinem Motorrad im Hamburger Podcast-Studio vorbei und beweist einmal mehr, dass ein echter Entertainer in ihm schlummert. Ihr werdet erfahren, welcher Hendriks liebster Wein-Witz ist, wie er die deutsche Weinlandschaft einschätzt und welchen edlen Tropfen er Conny und Dennis zum Verkosten mitgebracht hat. In diesem Sinne: zum Wohl und viel Spaß beim Hören. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Hendriks Website https://www.hendrikthoma.de/ https://www.instagram.com/wein.am.limit/?hl=de Wein am Limit https://shop.weinamlimit.de/ ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Die erste von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis ins grüne Herz Österreichs reisen. Die Steiermark läd unsere beiden Podcaster auf einen kulinarischen Roadtrip durchs Land ein und Ihr könnt dabei sein. Hier findet ihr die besuchten Stationen in der Reihenfolge, wie sie in der Podcastfolge auftauchen. Folge zwei gibt’s ab 18. August 2024. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der ersten Folge unseres Roadtrips: Der Red Bull Ring in Spielberg https://www.redbullring.com/de/ Die Driving Experience https://www.redbullring.com/de/erlebnisse/fahrerlebnisse/ Der Kräutermensch in Großlobming https://www.steiermark.com/de/Murtal/Aktivitaeten/Ausflugsziele/Kraeutermensch-Grosslobming_isd_2195987 Das Steirerschlössl https://www.tauroa.at/de/steirerschloessl/ https://www.instagram.com/steirerschloessl/?hl=de Das PUCH Museum in Judenburg https://puchmuseum.at/cms/index.asp Schloss Großsölk mit Jesuitengarten https://www.schladming-dachstein.at/de/Service/Infos-von-A-Z/Schloss-Grosssoelk-Naturparkhaus-mit-Jesuitengarten_az_342335 Dorfhotel Mayer https://www.mayer-grimming.at/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Aus unseren „Studio-Hasen“ werden in den nächsten Folgen wieder „Reise-Hasen“, denn Conny und Dennis gehen auch in diesem Jahr auf eine kulinarische Genuss-Reise durch die Steiermark. Voller Vorfreude sitzen die zwei am Hamburger Flughafen und sind kurz vor der Abreise in Richtung Graz. Man stimmt sich auf das Programm ein, zieht bei der Gelegenheit über Kieler Bus- und Hamburger Taxifahrer her, zwei Berufsgruppen, bei denen wir uns jetzt schon einmal explizit entschuldigen ;-) Natürlich gehen wir davon aus, dass die geschilderten Begebenheiten „unglückliche Einzelfälle“ sind. Ansonsten sind unsere zwei Mikro-Helden bester Laune und freuen sich, das „rumpelige Wetter“ in Norddeutschland hinter sich lassen zu können. Steiermark, haltet Euch fest. Wir kommen! Die zwei Sonderfolgen gehen am 4. und 18. August live. Wie immer überall dort, wo es gute Podcasts gibt. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts In der Folge 37 geht es um „Wein und Wandern“: https://www.deutscheweine.de/fileadmin/DWI/podcasts/Folge_26_Wein_und_Wandern.mp3 Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

In dieser Folge wird’s wieder musikalisch und zwar nicht nur, weil Conny ihren geheimen Musik-Crush, Rod Stewart, gesteht. Als wäre das nicht schon genug aus den verborgenen Sehnsüchten unseres Kocholymps geplaudert, äußert sie auch noch den Wunsch, mal mit Lady Gaga auf Tour zu gehen. Nun ja. Wir denken das Wort „Gaga“ trifft es dann doch sehr genau ;-) Glücklicherweise ist der Gast in dieser Folge dann doch mehr „down to earth“, obwohl er unglaublich jung ist und derzeit einen echten „Lauf hat“, wie man so sagt: IGGI KELLY! Seit seinem Hit „Heard it all“ geht es für den Sohn von Patricia Kelly steil bergauf. Iggi erzählt, warum er bei „The Voice Kids“ mitgemacht hat, ob der Name „Kelly“ bei einer Musikkarriere eher beflügelt oder behindert und wie es ist, mit Tom Gregory in England Songs zu schreiben. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Mirabelle Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Iggi auf Instagram https://www.instagram.com/iggikelly_official/?hl=de Iggis Unoversal-Website https://www.universal-music.de/iggikelly Iggis Freundin Eske auf Spotify https://open.spotify.com/intl-de/artist/4WBzXEnsUE7dpyKjrZnF5D?si=1Vn0jTB0Tt-d_c9vQb-pIA Doku über Celine Dion https://www.primevideo.com/-/de/detail/Ich-bin-Celine-Dion/0KESUWINP6U93HJ0FEZUVWNDZK Serie Kaulitz und Kaulitz https://www.netflix.com/title/81687868 Nur das Beste für die Gäste https://www.sat1.de/serien/wer-kocht-das-beste-fuer-die-gaeste/news/wer-kocht-das-beste-fuer-die-gaeste-so-kannst-du-folge1-im-stream-kostenlos-ansehen-377414 Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Und wieder eine ganz besondere Folge von IWH, denn Conny und Dennis haben anlässlich der Fußball-EM den Fußballspieler, Trainer und Funktionär ARNE FRIEDRICH in ihren Podcast eingeladen. Arne hat fast 10 Jahre in der Nationalmannschaft gespielt und etliche WMs und Ems miterlebt, wer könnte also besser über das berichten, was unser Land gerade sportlich erlebt. Darüber hinaus berichtet Arne über die Arbeit in seiner Stiftung, seinen neuen Podcast und natürlich auch über seine Erlebnisse als EM-Botschafter, die ihn bis nach Kiew in den letzten Wochen gebracht haben. Arne auf Instagram https://www.instagram.com/arnefriedrichofficial/?hl=de Arnes Website https://www.arnefriedrich.de/ Arnes Stiftung https://www.arnefriedrichstiftung.de/ Arnes Podcast “From Done to Dare” https://fromdonetodare.de/

Diese Folge IWH beginnt gleich mit einer steilen These, denn Dennis ist der Meinung, dass inzwischen viel mehr Männer eine Affinität zum Kochen entwickeln und die Begeisterung fürs Kulinarische bei Frauen mehr und mehr nachlässt. Ein Trend, den unser Kocholymp aus eigener Erfahrung in ihrer Kochschule bestätigt. Der heutige Gast, OLAF HENNING wird auf jeden Fall schon das ganze Leben lang von seinem Vater bekocht. Und das bis heute!!! Olaf ist eine lebende Schlagerlegende und feiert im nächsten Jahr 25-jähriges Bühnenjubiläum. Im Interview erzählt er unseren beiden Genussfreunden von seiner ausgesprochenen Abneigung gegen Zimt, weshalb er vom diesjährigen Schlagermove so schockiert war, warum er sich nie ein einer deutschen Raststätte etwas zu essen kaufen würde und wieso er als ausgesprochener Tierfreund am liebsten sofort ein Gnadenhof eröffnen würde. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Himbeere Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Olaf auf Instagram https://www.instagram.com/olaf_henning_/?hl=de Olafs Website https://olaf-henning.com/ Olafs Restaurantempfehlung, das Landhaus Grüneklee: https://www.landhaus-grueneklee.de/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Eingeladen haben sich die beiden die neue NDR-Köchin Zora Klipp, die vor einigen Tagen Koch-Legende Rainer Sass bei DAS! Beerben durfte. Zora hat aber natürlich auch vorher schon im TV gekocht, Conny und sie kennen sich bestens aus der Küchenschlacht aber sicher auch aus der Gastro-Szene in Hamburg. Dort hat sie ein Café und ein Restaurant, das sie mit ihrer Schwester und ihrem Bruder betreibt.

Conni und Dennis freuen sich in dieser Folge über einen fantastischen Gast: Schauspielerin JANINA HARTWIG! 2006 bis 2021 spielte sie die Ordensschwester Hanna in „Um Himmels Willen“, diese wunderbare Rolle bracht ihr den Bambi und die Goldene Henne. Darüber hinaus ist Janina vielbeschäftigte Schauspielerin - vom Traumschiff bis Rosamunde Pilcher über Tatort, Polizeiruf, Bergdoktor, Landarzt hat sie unzählige Rollen im TV gespielt. Aber auch im Theater ist sie auf vielen Brettern in der Republik unterwegs. Im Talk mit unseren zwei Gourmetbeauftragten verrät sie, wie das Essen aufm Traumschiff, wie sehr sie der Tod von Fritz Wepper mitgenommen hat und warum die 15 Jahre „Um Himmels willen“ wie im Fluge vergangen sind. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Frankfurter Grüne Soße Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Janina auf Instagram https://www.instagram.com/janinahartwigofficial/?hl=de Janinas Agenturseite https://www.agentur-dietrich.de/de/profil/janina-hartwig

Conny ist frisch aus ihrem Urlaub zurück von den Philippinen und sprudelt nur so vor Eindrücken. Nicht! Denn eigentlich sind sich Conny und Dennis in Urlaubsfragen ähnlich: bloß kein Stress! Lieber Reizarmut und am liebsten nur abliegen und genießen. Gut, dass Sängerin, Musikerin und Songwriterin PATRICIA KELLY den Laden in diese Folge ein wenig aufmischt. Die zwei schalten dabei in Patricias Haus auf Mallorca und lassen sich ein wenig in die 1990iger Jahre zurückversetzten. Wie war das denn damals beim legendären Hype rund um die Kelly Family? Patricia war damals nicht nur Musikerin, sondern auch Managerin der Band und hat vorher sogar immer für die ganze Rasselbande gekocht. Wie damals alles losging, warum Patricia bis heute immer noch vom Songwriting begeistert ist und wie groß die Belastung, die von dem Massenphänomen Kelly Family ausging, war, erfahrt ihr in dieser Folge von unserem Genusspodcast. Lebensmittel der Woche ist der Aceto Balsmico Tradizionale die Modena Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Patricia auf Instagram https://www.instagram.com/patriciakelly.official/?hl=de Patricias Webseite https://www.patricia-kelly.com/ ------Werbung------ Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Eigentlich ist bei Conny und Dennis ja immer „Hasen-Zeit“, aber natürlich ist eine Folge „Iss was, Hase?!“ am OSTERSONNTAG etwas ganz Besonderes! Deshalb haben sich die zwei auch eine gaaaaanz besondere „Labertasche“ eingeladen, nämlich den Shooting-Star des Deutsch-Pops GREGOR HÄGELE. Der rastlose Schwabe kommt gerade aus London und erzählt unseren beiden Genuss-Maultaschen, wieso er so ein rastloser Typ ist. Außerdem plaudern die drei über Gregors Teilnahme bei „The Voice“ und seinen Auftritt beim ESC Vorentscheid, den er nach seinen Angaben so richtig „versemmelt“ hat. Daraufhin ist auch Kocholymp Poletto bereit, über ihren ihren größten Fauxpas in der Küche zu reden. Herrjeh! Das müsst Ihr unbedingt hören 😉 Dann erfahrt ihr nämlich auch, warum Gregor samt Band auf Tour viel zu oft beim goldenen M Station macht. Das wird sich natürlich nach unserem Podcast ändern! Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Gregor auf Instagram https://www.instagram.com/gregorhaegele Gregors Webseite mit seinen Tourdaten im Oktober https://www.gregor-haegele.de/ Gregors Mama-Mia-Duett mit Ripley https://www.instagram.com/reel/C4BecxCKby_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Conny und Dennis verlegen ihren Podcast in die Studios der ZDF-Küchenschlacht in Hamburg. Die Sendung feiert 15 Jahre Jubiläum und hat sich ein nagelneues Studio „gegönnt“, in dem die neuen Folgen aufgezeichnet werden. Zwischen den Aufzeichnungen „fischen“ unsere zwei Mikrofonhelden MARIO KOTASKA ab, ein Urgestein der ZDF-Kultsendung. Mario erzählt, wie sehr sich das Niveau der Kandidaten in der Geschichte der Seundung gesteigert hat, was er als Profi an Inspiration von seinen Kandidaten mitnimmt und warum aus dem ursprüngliche Start ins Berufsleben bei ihm ein kleiner Fehlstart wurde. Viel Spaß und lasst es euren Ohren schmecken! Mario auf Instagram https://www.instagram.com/mario.kotaska/ Mario Webseite https://www.mariokotaska.com/ Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Bewerbungen zur Küchenschlacht: https://www.zdf.de/show/die-kuechenschlacht/die-kandidaten-hinter-dem-herd-100.html Im Archiv findest du unsere Steiermark Genussreise in den Folgen 70 und 71 Das Buch zu 15 Jahren Küchenschlacht: https://www.gu.de/produkte/kochen-verwoehnen/geniesserkueche/die-kuechenschlacht-2023/ Ein besonderer Dank in dieser Folge geht an die Crew der Fernsehmacher in Hamburg. https://www.fernsehmacher.de/ ------Werbung------ Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Conny und Dennis huldigen in dieser Folge mal wieder ihrem Motto „Gossip und Genuss“ und so „schludern“ die Zwei mal wieder über die deutsche Koch-Elite. Von Rainer Sass über Tim Mälzer bis hin zu Jamie Oliver. Ansonsten geht es in dieser Folge sehr musikalisch zu, denn unsere Podcaster schalten nach Düsseldorf, ins Zentrum des deutschen Schlagers, zu ihrem Gast MARIE REIM. Die Tochter von Schlagersängerin Michelle und Matthias Reim erzählt, wessen Idee, die Teilnahme am deutschen ESC-Vorentscheid war und warum die gute Platzierung im Mittelfeld ihrer Karriere trotzdem einen riesen Schub verpasst hat. Außerdem erzählt Marie, warum sie bei Date Nights ihren unglaublichen vegetarischen Auflauf unbedingt machen würde, was sie über ihre Hater denkt und sie verrät exklusiv, wann ihre nächste Single kommt und wie sie heißen wird. Marie auf Instagram https://www.instagram.com/mariereim_official/ Maries Webseite https://www.mariereim.de/ Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de ------Werbung------ Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Auch in dieser Folge bekommen Conny und Dennis Live-Besuch in der Eppendorfer Cucina. Und zwar von der ehemaligen Hockey-Nationalspielerin und heutigen Designerin BRITTA BECKER. Britta bestritt in ihrer Sportkarriere über 230 Hockey-Länderspiele, war dreimal bei den Olympischen Spielen dabei, wurde zweimal Vize-Europameisterin und einmal Halleneuropameisterin. Im Cucina-Talk erzählt die ehemalige Leistungssportlerin, wie aufregend es ist, bei den Olympischen Spielen auf Steffi Graf, Boris Becker und Carl Lewis zu treffen, wie die Mensa im olympischen Dorf aussieht und ob man in ein Loch fällt, wenn die Spiele vorbei sind. Heute ist Britta erfolgreiche Designerin, entwirft Häuser, Räume, Homeaccesoires und Mode. Ihr Label TWELVE konzentriert sich darauf, Kleidungsstücke zu kreieren, die ebenso bequem wie stilvoll sind. Erhältlich sind die Produkte in unserer Boutique in Eppendorf, und im TWELVE Online Shop. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Britta auf Instagram https://www.instagram.com/brittabecker12/ Brittas Brand TVELWE https://twelveshop.de/ https://www.instagram.com/twelve_bybrittabecker/

Schon wieder einen Live-Gast im Hamburger Podcast-Studio? Aber sowas von! Conny und Dennis begrüßen in dieser Folge Matthias Gfrörer, DEN Pionier der gehobenen, internationalen Landhausküche, der seit 2009 mit seiner Gutsküche auf dem Biohof Wulksfelde kulinarische Maßstäbe setzt. Der Hamburger, der zum Schluss seiner vielen Auslandsreisen drei Jahre lang kulinarischer Direktor für Spitzenrestaurants in Dubai war, plaudert mit unseren beiden Podcastern über seine Anfänge in New York, erklärt wieso er sich in seiner Zeit als Koch in New York selbst kaum gutes Essen leisten konnte, warum er als Jungunternehmer in Deutschland damals mit den Gelben Seiten gekämpft hat und weshalb es bei ihm in der Gutsküche keinen Kinderteller „Micky Maus“ gibt. Das wird garantiert wieder eine leckere Folge! Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Matthias‘ Homepage https://matthias-gfroerer.de/ Matthias auf Instagram https://www.instagram.com/matthias.gfroerer/ Matthias neues Buch vorbestellen https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1070050342?ProvID=11000533&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA5fetBhC9ARIsAP1UMgGaKEJQ4MCuAbWuanZrfuYipKy87oR22aCMW9SNXP3xf9S7SJ60sQUaAq0nEALw_wcB Das Gut Wulksfelde https://www.gut-wulksfelde.de/das-gut/gutskueche/die-menschen/ WATCH OUT: 3. März 2024: Matthias Gfrörer Cooking with Friends /w Cornelia Poletto ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Die kurze Winterpause ist vorbei und Conny und Dennis starten mit einem jungen Shooting-Star ins Jahr 2024. JULIA KOMP schaut in Hamburg vorbei, sie war 2016 die jüngste Sterneköchin Deutschlands und hat mit Anfang 30 schön über 50 Reisen durch die Welt gemacht. Dementsprechend kann man in ihrem Restaurant und in ihrer Bar in Köln kulinarische Weltreisen auf dem Teller erleben. Unser Podcast Duo erfährt, warum Julia von den Menschen im Oman begeistert ist, sie ihre kulinarischen Höhepunkte in Korea und Indien erlebte und wie sehr sie als Unternehmerin mit immer teurer werdenden Einkäufen und Gästen, die ihre Reservierungen absagen, umgeht. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Julias Homepage https://www.juliakomp.de/ Julia auf Instagram https://www.instagram.com/juliakompcuisine/?hl=de Julias Buch https://www.gu.de/produkte/kochen-verwoehnen/geniesserkueche/meine-weltreise-in-rezepten-komp-2021/ Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/