In der achten Folge von "Moin Handwerk " geht es um ein Thema, was wir immer wieder touchiert aber nie in den Mittelpunkt gestellt haben: Um Nachhaltigkeit. Darüber spricht Moderator Jan-Bastian Buck mit Zimmermeister Jens Nordmann und dem betriebswirtschaftlichen Berater Michael Metzler von der Handwerkskammer. Die Zimmerei Nordmann ist nämlich einer der ersten Betriebe in Niedersachsen, der mit dem Nachhaltigkeitssiegel der niedersächsischen Handwerkskammern ausgezeichnet wurde. Warum das Jens Nordmann so wichtig war und wie aufwändig der Weg dorthin gewesen ist – darum geht es in dieser Folge.   Hier gibt es Infos zum Nachhaltigkeitssiegel; bit.ly/nachhaltigkeitssiegel und hier noch mehr: https://www.handwerk-lhn.de/_files/ugd/17c5e0_e415edf2632b47afbae88daa3bba3b04.pdf Und das ist der Betrieb von Jens Nordmann https://www.zimmerei-nordmann.de/home

Cehan San beschäftigt viel mehr als "nur" seine Firma San Haustechnik. Mit Journalist Jan-Bastian Buck hat er für die neueste Folge von "Moin Handwerk" - dem Podcast der Handwerkskammer Oldenburg - +über Nachhaltigkeit, Ehrenamt und Familie gesprochen. Und über seine Social Media-Karriere und seine prägende Zeit im Ahrtal nach der Flutkatastrophe. Und, und, und.... Shownotes: Zum Video von der Imagekampagne des deutschen Handwerks mit Cehan San: https://www.youtube.com/watch?v=xQIjzj-RTEI Zu den Social-Media Kanälen von San-Haustechnik: Instagram: sanhaustechnik TikTok: san_haustechnik Facebook: @san.haustechnik

Was macht ein Kfz-Sachverständiger? Was unterscheidet ihn von einem TÜV-Prüfer? Auf wieviel Auto hat ein Sachverständiger nach Feierabend noch Lust? Diese und andere Fragen klärt Journalist Jan-Bastian Buck für die neueste Folge von "Moin Handwerk" - dem Poodcast der Handwerkskammer Oldenburg mit dem Kfz-Sachverständigen Thorsten Klang. Shownotes: Mehr zu den Schlichtungsstellen der Handwerkskammer: https://www.hwk-oldenburg.de/betriebsfuehrung/schlichtungsstellen Artikel aus der Deutschen Handwerkszeitung, wie man Sachverständiger im Handwerk wird: https://www.deutsche-handwerks-zeitung.de/wie-wird-man-eigentlich-sachverstaendiger-im-handwerk-146266/ Unsere Ansprechpartner zum Thema Sachverständige und die deutschlandweite Datenbank: https://www.hwk-oldenburg.de/betriebsfuehrung/sachverstaendige

In der fünften Folge von Moin Handwerk erzählt Maurer-Azubi Jon, von seinem Auslands-Praktikum in Dänemark. Sein Chef erklärt, warum das sogar seine Idee gewesen ist und eine Mitarbeiterin von der Handwerkskammer zeigt auf, wie solche Aufenthalte organisiert werden und welche Möglichkeiten es da für Betriebe und Azubis gibt. Weitere Infos und Ansprechpartner zum Thema "Auslandspraktikum" gibt es hier: https://www.hwk-oldenburg.de/ausbildung/infos-fuer-betriebe#cd29033ee-3294-4a4d-9641-110113056320 https://www.berufsbildung-ohne-grenzen.de/ https://www.meinauslandspraktikum.de/

Die eine lernt im Familienbetrieb und übernimmt ihn dann als Meisterin - in einer absoluten Männerdomäne. Die andere startet als Friseurmeisterin durch und macht sich parallel für die Branche stark. Jan-Bastian Buck spricht in der vierten Folge von "Moin Handwerk" mit zwei jungen Frauen aus der Region die beide ihren Weg im Handwerk gehen. Und das sehr erfolgreich - Carina Harders und Lena Kühn. Lena ist bei Instagram unter @kleinstadt.friseurin zu finden - da ist auch Carinas Firma @harders.lichtideen aktiv. Wichtige Info für Frauen im Handwerk: Beratung für Existenzgründerinnen Wir von der Handwerkskammer Oldenburg möchten Frauen im Handwerk dabei unterstützen, ihr eigenes Unternehmen zu gründen. Dafür bietet wir in individuellen Gesprächen die Möglichkeit, eine Geschäftsidee vorzustellen, Antworten auf finanzielle Fragen zu erhalten, die Gründungsschritte zu erfahren sowie Hilfestellung bei der Erstellung eines Businessplans zu bekommen. Der nächste Gründerinnensprechtag findet am Dienstag, 19. April  2022 statt. Wahlweise online oder vor Ort. Anmeldung und weitere Infos: https://www.hwk-oldenburg.de/artikel-termine-und-veranstaltungen/gruenderinnen-im-handwerk

Wie sicher ist meine IT im Betrieb und wie wichtig ist das Thema überhaupt für kleinere und mittlere Unternehmen? Was passiert, wenn ich mich nicht darum kümmere, wo bekomme ich Hilfe und was kostet das? Solche und ähnliche Fragen versucht Podcast-Host Jan-Bastian Buck in dieser Folge mit dem IT-Sicherheitsexperten Werner Schmit und dem Bauunternehmer Mathias Schöning zu klären. Hilfestellungen und weiterführende Infos gibt es hier: Mittelstand-Digital Zentrum Handwerk https://www.handwerkdigital.de Aufgezeichneter Livestream vom Workshop „Informationssicherheit für Handwerksbetriebe“ von Werner Schmit https://www.youtube.com/watch?v=Y1Vc3xzdSwQ Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik https://www.bsi.bund.de/DE/Home/home_node.html Routenplaner/Checkliste für mehr Cybersicherheit https://www.mittelstand-digital.de/MD/Redaktion/DE/Publikationen/routenplaner-cybersicherheit.pdf?__blob=publicationFile&v=2

In der ersten "Moin Handwerk"-Folge trifft Jan-Bastian Buck zwei der drei Köpfe der Firma Heart Holzdesign Tischlerei in Wardenburg bei Oldenburg. Das Besondere: Henri Kunst und Tobias Held haben sich beide gleichzeitig selbstständig gemacht und ihren Meister parallel dazu. In dieser Folge geht es zum Beispiel darum, wie das gewesen ist, ob man das so machen sollte und welche Unterstützung es von der Handwerkskammer gegeben hat.

In der zweiten „Moin Handwerk“-Folge trifft Jan-Bastian Buck zwei Chefs aus der Region, für die Ausbildung ein großes Thema in den jeweiligen Betrieben ist. Lukas Bäcker ist Geschäftsführer der Meyer Technik Unternehmensgruppe in Ganderkesee und Carsten Budzinski Geschäftsführer des KFZ-Meisterbetriebs Budzinski in Delmenhorst. Die beiden erzählen, wie sie 90 Prozent der Fachkräfte über die Ausbildung generieren. Sie erklären, welche Wege sie beschreiten, um neue Azubis zu finden und sie sprechen Betrieben Mut zu, die sich mit dem Thema vielleicht etwas schwertun.  „Workshop zur Verbesserung der Ausbildungsqualität für Gesellinnen und Gesellen am 10. Februar 2022 (Teil 1) und am 10. März 2022 (Teil 2)“ (Link: https://www.hwk-oldenburg.de/artikel-termine-und-veranstaltungen/qualifizierte-gesellinnen-und-gesellen) „Unterstützung beim Thema Ausbildung bieten euch unsere Ausbildungsberater“ (Link: https://www.hwk-oldenburg.de/ausbildung/infos-fuer-betriebe)