Ofenschlupfer - Der Backpodcast!

Markus Hummel

Ich bin Markus aka. Backbube und Ofenschlupfer ist mein süßer Genießerpodcast frisch aus dem Ofen. In meinem Podcast gibt's für euch alle zwei Wochen ein neues Rezept und spannende Infos rund um eben dieses. Ich gehe für euch auf kulinarische Reisen und schlüpfe in fremde Backöfen, um deren Geheimnisse hervorzulocken. Ihr habt Wünsche und möchtet sie mir gern mitteilen? Dann schreibt mir gern auf Instagram @ofenschlupferpodcast read less
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#4 Zitronenkuchen
15-07-2023
#4 Zitronenkuchen
In der letzten Folge vor der Sommerpause dreht sich alles um Zitronen: Ich verrate euch mein liebstes Zitronenkuchen-Rezept, gebe euch hilfreiche Backtipps und verrate euch, was eine Zitrone mit Jamie Oliver zu tun hat.

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#4 Zitronenkuchen
15-07-2023
#4 Zitronenkuchen
In der letzten Folge vor der Sommerpause dreht sich alles um Zitronen: Ich verrate euch mein liebstes Zitronenkuchen-Rezept, gebe euch hilfreiche Backtipps und verrate euch, was eine Zitrone mit Jamie Oliver zu tun hat.
#3 Träubleskuchen
01-07-2023
#3 Träubleskuchen
In Folge 3 ist ein schwäbischer Klassiker der Star: der Träubleskuchen. Ich verrate euch Tipps & Tricks rund um den traditionellen Johannisbeerkuchen und warum die roten Beeren im Schwobaländle "Träubla" heissen. Und tatsächlich gipfelt die Puddinghaut-Umfrage der letzten Folge in dieser hier in einem poetischen Meisterwerk. Lasst euch überraschen.
#2 Erdbeerkuchen
17-06-2023
#2 Erdbeerkuchen
"Strawberry fields forever" - das haben schon die Beatles gesungen und genau darum hab ich für euch frische Erdbeeren auf dem Feld gepflückt und einen Kuchen draus gemacht. Außerdem verrate ich euch, warum Erdbeeren keine Beeren sind, wie ihr Tortenguss selber machen könnt und was genau Puddinghaut mit all dem zu tun hat.
#1 Ofenschlupfer
03-06-2023
#1 Ofenschlupfer
Folge 1: "Ofenschlupfer". Es geht los mit den kulinarischen Abenteuern. Ich verrate euch, warum der Podcast den Titel "Ofenschlupfer" trägt, erzähl euch von mir und serviere euch das erste Rezept inklusive Backtipp. Volle Schwabenpower voraus!