In der funkelnden Atmosphäre des Nürnberger Christkindlmarktes beginnt die außergewöhnliche Geschichte von Ginger, dem Lebkuchenmann mit Marzipanherz. Sein Alltag, geprägt von Freude und Lachen der Marktbesucher, wird durch das düstere Gerücht einer drohenden Gefahr erschüttert. Eine gefährliche Kräutermischung droht den Weihnachtsmarkt lahm zu legen.