SoLaWi? SoLaWas? SoLaWis, also solidarische Landwirtschaften werden immer beliebter. Aber was genau steckt hinter dem Prinzip und wie funktioniert eine solidarische Landwirtschaft? Und ist sie vielleicht das Modell für die Landwirtschaft der Zukunft?
Um Antworten auf diese Fragen zu finden, sprechen wir in dieser Folge mit Mara Mesquita und Michelle Fiedler von der SoLaWi Hof Wittschap bei Kiel.
00:00 Intro
00:13 Begrüßung
00:45 Vorstellung Mara Mesquita und Michelle Fiedler von der SoLaWi Hof Wittschap | https://wittschap.de/
02:17 Was steckt hinter dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft?
06:54 Entstehung der Solawi auf Hof Wittschap
08:11 Biologisch-dynamische Landwirtschaft auf Hof Wittschap
09:50 Warum habt ihr eine solidarische Landwirtschaft gegründet?
13:15 Wie wird das Konzept SoLaWi angenommen?
14:57 Welche Herausforderungen gibt es?
16:47 Wie gründet man eine SoLaWi?
18:27 Wie viele SoLaWis gibt es in Schleswig-Holstein?
SoLaWi Schinkeler Höfe | https://www.schinkeler-hoefe.de/
SoLaWi Hof Överdiek | https://www.hof-oeverdiek.de/
19:15 Wie können sich SoLaWis untereinander vernetzen?
Netzwerk Solidarische Landwirtschaft | https://www.solidarische-landwirtschaft.org/
Karte mir SoLaWis in Deutschland | https://www.solidarische-landwirtschaft.org/solawis-finden/karte#/
20:26 Kann die solidarische Landwirtschaft die Landwirtschaft der Zukunft sein?
21:21 SoLaWis im städtischen und ländlichen Raum
22:48 „Es muss ein Umdenken stattfinden“ – Vorteile von regionalen und lokalen Strukturen
23:34 Was muss sich ändern, damit solidarische Landwirtschaft einfacher wird?
24:33 Was wünscht ihr euch für die Zukunft eurer SoLaWi?
25:38 Letzte Worte von Mara und wie ihr die SoLaWi Hof Wittschap unterstützen könnt | https://wittschap.de/
Hof Wittschap auf Instagram: https://www.instagram.com/hof_wittschap/
26:48 Ausblick auf die nächste Folge
27:16 Verabschiedung
27:25 Outro
Ein Podcast der BUNDjugend Schleswig-Holstein. Entstanden im Projekt „Stadt.Land.Dorf – Nachhaltiges Leben gestalten“ und gefördert von BINGO! – Die Umweltlotterie.
Mehr Informationen zum Projekt findest du hier: https://www.bundjugend-sh.de/projekte/stadt-land-dorf/
Copyright: BUNDjugend Schleswig-Holstein
Moderation: Annika Behrens
Gast: Mara Mesquita und Michelle Fiedler, Hof Wittschap
Schnitt & Ton: Annika Behrens
Musik: Present
Logo/Cover: Kristina Rauf
Foto: Hof Wittschap
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