Ausnahmekoch Tim Raue liebt es, wenn es ordentlich knallt – und das nicht nur, wenn es um Aromen geht. Auch im Podcast zeigt er klare Kante. Er spricht über Ängste und Adrenalin, über Gulasch und Geschmackswelten und über Gerichte, die ihn berühren.
Redaktion: Christina Hollstein, Jan Spielhagen, Jens Thiele
Produktion: Jens Thiele, Wei Quan
Aufnahmeleitung: Linus Günther
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