Abgespeist – Können Kantinen gut sein? (Folge 16)

hr-iNFO Funkkolleg Ernährung

06-03-2020 • 22 Min.

Frische Produkte, gesunde vegetarische Gerichte, Fleisch aus der Region - unter dem Titel "Nouvelle Cantine" rüsten immer mehr Unternehmen ihre Kantinen zu Genusstempeln im Restaurantstil um.