Wasser ist unterschätzt! Liegt es daran, dass unsere Interessen als Wassertrinker:innen schwerer durchzusetzen sind, als die von Industrie und Landwirtschaft? Karsten Specht, langjähriger Geschäftsführer des Oldenburgisch-Ostfriesischen Wasserverbandes, erzählt vom Kampf um sauberes Trinkwasser, vom Zusammenhang zwischen Wasser und Klimaschutz und von Schüler:innen, die von Saft auf Wasser umsteigen.