Es ist der grösste milchverarbeitende Betrieb der Schweiz. Das Unternehmen ist zwar lokal sehr stark verankert, erwirtschaftet aber über die Hälfte es Umsatzes im Ausland. Marcel Haertlein führt im Interview durch die internationale E-Commerce Landschaft von Emmi. Von USA mit Instagram über die Schweiz mit Kaltbach bis zu China mit Tmall.