Von der Raumfahrttechnologie zum vertikalen Gemüsegarten: Das junge Bayreuther Unternehmen Myriad berichtet von Erfahrungen bei der Umsetzung einer innovativen Geschäftsidee, von Schwierigkeiten und Lösungen. Dr. Christian Schadt von der Hochschule Coburg erklärt, wie das Projekt ERIC Studierenden hier nachhaltiges unternehmerisches Denken und Handeln vermittelt.