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Dritter Stern für das Restaurant "Aubergine" (am 19.11.1979)
WDR Zeitzeichen
vor 3 Tagen • 15 Min.
Mit seinem Restaurant "Aubergine" kocht sich Eckart Witzigmann an die Spitze der deutschen Gastro-Szene. Eineinhalb Jahrzehnte lang hält er die höchste Auszeichnung - drei Michelin-Sterne. Von Andrea Klasen.
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