Andre Wachtmeister ist Koch und führt mit seiner Frau und fast 60 Mitarbeitern einen erfolgreichen Cateringservice im Münsterländischen Erle. Neben Veranstaltungen und privaten Feiern beliefern er und sein Team auch Schulkantinen mit gesunden und außergewöhnlichen Gerichten.
Doch was tun, wenn plötzlich fast 100 % der Kunden coronabedingt wegfallen? Starke Ideen haben wie die "Gulaschkanone on tour" und sich niemals unterkriegen lassen! In unserem Podcast "Starkes Münsterland" erzählt er Moderator Raimund Stroick, wie sein Unternehmen die Krise mit viel Kreativität und einem starken Team meistert.
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