Es regt mich oftmals richtig auf, wenn ich lese und höre was man alles nicht essen darf. Dieses verteufeln und verbieten von Nahrungsmitteln und preisen von Diäten verunsichert so viele Menschen. Mehr noch, es macht vielen sogar Angst, frustriert und führt selten zum gewünschten Ergebnis. Mit Achim Sam spreche ich darüber, wie wir es beide mit dem Essen halten. Wir reden und lachen über meine und seine persönlichen Fallen. Aber auch, warum das Leben und Schicksalsschläge die besten Vorsätze über den Haufen werfen dürfen. Eine Folge mit viel Bauchgefühl, Herz und Verstand.
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Zu Achims Sams Podcast
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Nach Jahren gefunden – Michael Pollan über „a poor woman…“ (bei ca. 5:30 Minuten)
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Unterschied zwischen viszeral und subkutan
https://www.rbb-online.de/rbbpraxis/rbb_praxis_service/ernaehrung/fett-gesundheit-bauchfett-herz-kreislauf-studie.html
Mikrobiom
https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungswissen/gesundheit/mikrobiom/
TRUE LOVE
Linn Schütze, Leonie Bartsch & Auf Ex Production