Seit über acht Jahrzehnten & bereits in der vierten Generation widmet sich das Familienunternehmen im Stiftungseigentum Voelkel aus dem Wendland der Herstellung von Bio-Säften. Die Kernmission von Voelkel besteht darin, eine nachhaltige Bio-Landwirtschaft für zahlreiche Bauern & Bäuerinnen zu fördern. Es gibt keine Ausnahmen: Alle der 250 Getränke im Portfolio werden streng in Bio- & Demeter-Qualität erzeugt.

Und über diese holistische Voelkel-Philosophie sprechen wir heute mit Jurek Voelkel. Jurek hat sein duales Betriebswirtschaftsstudium "Wirtschaft neu denken" an der Alanus Hochschule für Kunst & Gesellschaft abgeschlossen. Und arbeitete anschließend ua bei Lebensbaum.

Der 32-jährige trägt heute bei Voelkel die Verantwortung für die Bereiche Marketing & Vertrieb.

Wir sprechen in der Folge über Verantwortung von Unternehmen, den Prozess des Saftherstellens, warum Voelkel auf Mehrweg-Glasflaschen setzt, was ihre Mate so besonders macht & warum viele Menschen den Bio-Lebensmittelgedanken gutheißen, aber trotzdem im Supermarkt andere Kaufentscheidungen treffen.

Empfehlungen

Bücher:

“Schwarzbuch Markenfirmen” von Klaus-Werner Lobo

„Irisches Tagebuch“ von Heinrich Böll https://www.buch7.de/produkt/irisches-tagebuch-heinrich-boell/1043363558?ean=9783835353015

Autor Hakuri Murakami

Links

Website: https://voelkeljuice.de/

YouTube: https://www.youtube.com/@VoelkelNaturkostsafte

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Gegründet wurde Polarstern schon vor 12 Jahren als Social Business. Heute sind sie eben auch zertifiziert durch die Gemeinwohl-Ökonomie & durch B Corp. Ihr erklärtes Ziel ist es, mit Energie die Welt zu verändern. Und mit jedem Tag, mit jedem Produkt & jedem:r neuen Kund:in wird das Realität. Mach mit.

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