Bist Du Deine beste Fachkraft? Oder bist Du Unternehmer?

Klären wir zunächst die Begriffe „Selbstständig“ und „Unternehmer“ Dadurch wird Dir klar werden, welche unterschiedlichen Aufgabe daraus hervorgehen. In der Regel ist der Gastronom ein Unternehmer. In einem Unternehmen gibt es Aufgaben für Fachkräfte, Manager und Unternehmer. Bei allem was Du tust, ist es wichtig Zeit für Deine Tätigkeit als Unternehmer fest einzuplanen. Dein Job als Unternehmer ist dafür zu sorgen, dass es Deinem Unternehmen gut geht. Es ist sinnvoll feste Zeiten für die unternehmerischen Tätigkeiten in die wöchentliche Arbeitszeit einzuplanen. Wichtig ist es meiner Meinung nach auch, am Ende einer Woche getroffene Entscheidungen zu bewerten. Es hilft Dir für die Zukunft, gute Entscheidungen bewusst zu wiederholen ungünstige Entscheidungen neu zu überdenken.