#17 2023 Weihnachtspodcast der Chen-Akademie

In diesem Podcast geht es um die Ernährung nach den fünf Elementen, die ein Bestandteil der chinesischen Medizin ist. Dabei werden Lebensmittel den Elementen zugeordnet und nach Geschmack, Farbe und thermischer Wirkung ausgewählt. Die Ernährung nach den fünf Elementen ist hochgradig individualisierbar und berücksichtigt die persönliche Konstitution, den Gesundheitszustand und andere Umweltfaktoren. Es wird empfohlen, die Zutaten in der Reihenfolge des Hervorbringungszyklus in die Speisen zu geben, um die Harmonie in der Mahlzeit zu maximieren. Die Zubereitung der Mahlzeiten wird dadurch bewusster und die Speisen werden bekömmlicher. Es wird empfohlen, sich mit diesem Thema auseinanderzusetzen, da es viele praktische Anwendungen für den Alltag bietet.