So manches Lebensmittel hat mit Vorurteilen zu kämpfen. Kaffee gehört unbedingt dazu. Zu viel Kaffee ist ungesund, Kaffee trocknet den Körper aus - und es gab sogar eine Zeit, da hieß es, Kaffeetrinker sterben früher ... Letzteres ist dabei längst durch Studien widerlegt: Die Forscher hatten einfach vergessen, die Lebensumstände und die Ernährungsgewohnheiten mit zu betrachten. Die Kaffeetrinker waren also nicht am Kaffeegenuss gestorben, sondern zum Beispiel durch ihren Nikotinkonsum ... Aber macht Kaffee nun wirklich krank - und macht er wirklich munter? Unter der Überschrift "Stimmt das?" räumen wir jetzt regelmäßig im Rahmen unseres Podcasts "Die gesunde Drittelstunde" mit solchen Mythen auf.
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