Das Brot gehört bei uns zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln.

* Aber was gehört in einen Brotteig hinein?
* Was steckt sonst noch drin in unserem Brot?
* Sind Vital- Fitness und Co tatsächlich gesünder?
* Und warum ist es beim Traditonsbäcker teurer als im Supermarkt oder Discounter?

Auf all diese Fragen wird diese Folge Antwort geben.